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Los champiñones o setas son deliciosos como acompañamiento o aperitivo. Prueba esta receta fácil y rápida de hacer.

Champiñones rellenos Método Grez

Ingredientes: (3 Personas)

  • 225 g de tocino
  • 12 champiñones
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 200 g de queso crema
  • 3 cucharadas de ciboulette fresco, finamente picado
  • 1 cucharadita de pimentón en polvo
  • sal y pimienta a gusto

Preparación (30minutos)

  1. Precaliente el horno a 400 ° F (200 ° C).
  2. Comience friendo el tocino hasta que esté crujiente. Deje enfriar y triture en migajas. Guarde la grasa del tocino.
  3. Retira los tallos de los champiñones y córtalos finamente. Saltee en la grasa de tocino, agregando mantequilla si es necesario.
  4. Coloque los champiñones en una fuente de horno engrasada.
  5. En un tazón, mezcle el tocino desmenuzado con los tallos de champiñones fritos y picados y los ingredientes restantes. Agregue un poco de la mezcla a cada hongo.
  6. Hornee por 20 minutos o hasta que los champiñones se doren.

 

Resumen
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Nombre de la Receta
Champiñones Rellenos Grez
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