cocadas-grez

Cocadas rápidas y fáciles de hacer sin azucar y libre de carbohidratos.

Receta Cocadas Keto o Grez

Ingredientes:

  • 1/4 taza de eritritol ( 50grs) o estevia a gusto
  • 1 taza de coco rayado (60grs)
  • 1/2 taza de harina de coco o reemplazar por más coco rayado ( 40grs)
  • 6 clara de huevos

Preparación (30 Minutos)

  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Batir las claras de huevo a temperatura ambiente a punto de nieve.
  3. Añadir el eritritol de a poco hasta que se disuelva. (Si es que utiliza)(Puedes pasarlo por molinillo para que quede polvo, se disuelve más rápido)
  4. Finalmente agregar la harina de coco y coco rayado con movimientos envolventes para que no se bajen las claras.
  5. Armar montoncitos con la ayuda de una cuchara en una bandeja para horno con papel para hornear.
  6.  Hornear por 20 minutos.

 

Resumen
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Nombre de la Receta
Cocadas Grez
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