Los snacks son muy importantes para lidiar con las horas entre comidas. Estos Fritos de Zapallito Italiano son Fáciles y rápidos de hacer, la versión saludable de las Papas fritas.

Receta de Fritos de Zucchini Método Grez y Keto

Ingredientes:

  • 2 Zapallos italianos
  • 250g de Harina de Almendra
  • 1 cucharadita de pimienta cayena (opcional)
  • Sal y pimienta a gusto
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de aceite de coco

Preparación

  1. Precalienta el Horno a 200ºc.
  2. Corta los Zucchinis en forma de bastoncitos. Reservar.
  3. En un bol mezclar la harina de almendras. pimientas y sal. Poner los huevos batidos en otro bol.
  4. Hunde cada bastoncito de Zapallo, en el huevo, luego en la harina y volver a pasar por el huevo y la harina.
  5. Poner los bastoncitos en un papel para horno engrasado con el aceite de coco y esparcir por encima un poco más de aceite.
  6. Cocinar por 15 Minutos hasta dorar.

 

2 COMENTARIOS

  1. Los hice y me gustaron un poco , creo que se necesita el aliño en la harina de almendras por lo intenso del sabor de esta harina .
    Pero buena la receta en general

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