Carbohidratos sin almidón Método Grez
¿Cuáles son las mejores opciones?
Las mejores opciones son los vegetales frescos, congelados y enlatados, y los jugos de vegetales sin sodio, grasa ni azúcar adicional.
- Si usa vegetales enlatados o congelados, busque los que dicen en la etiqueta que tienen bajo contenido de sodio o no tienen sal adicional.
- Como regla general, los vegetales enlatados o congelados con salsa tienen un contenido más alto de grasa y sodio.
- Si usa vegetales enlatados con sodio, escurra los vegetales y enjuáguelos con agua. Luego cocine los vegetales enjuagados en agua fresca. Esto reducirá la cantidad de sodio que queda en los vegetales.
- Acelgas
- Albahaca
- Alcachofas
- Ají verde
- Ajo
- Apio
- Berenjenas
- Berros
- Brócoli
- Brotes de alfalfa
- Brote de rabanitos
- Cebollas
- Ciboullette
- Champiñones
- Chucrut
- Cilantro
- Cochayuyo
- Coliflor
- Dientes de dragón
- Espárragos
- Espinacas
- Lechuga
- Jengibre
- Nabos
- Nori
- Palta
- Pepino
- Perejil
- Pimientos
- Porotos verdes
- Puerro
- Rábanos
- Repollo
- Repollo morado
- Col de bruselas
- Rúcula
- Tomate
- Zapallito italiano
quisiera saber si se puede consumir zapallo calabaza o cualquiera similar,gracias
No se puede Zapallo camote o similar. Zapallo Italiano o Zucchini si se puede.
Hola. Pedro. La maizena está permitida en el metodo? Pará hacer tortillas por ejemplo.
Saludos
No, no está permitida. Sólo harina de almendras o linaza.
Buenas, quisiera saber si me puedes ayudar con recetas que sean muy pero muy bajas en almidón (para la espondilitis ) porque la lista es muy escueta y estoy cansada de comer pollo con hojas verdes….
Hola Lorena!, Trata de incluir más pescados en tu dieta con los carbohidratos sin almidón, puedes prepararte lasañas con tiras de zucchini o berenjenas, para las salsas pueden usar crema de coco con parmesano rallado, antes de cada comida puedes tomar caldo de huesos, que puedes congelar e ir utilizando para diferentes preparaciones como en cremas de verduras, salsas, etc.
hola, se puede consumir limón y salsa de soya durante el detox?
La salsa de soya NO! está prohibida en el método, pero limón si puedes!!
Hola consulta para preparar jugos que puedo utilizar? Gracias ante mano 😃
pepino, jengibre, menta, albahaca, limón, estevia
Saludos.
El Aloe ,Espirulina en forma de capsulas ,se pueden consumir?
Que tendría que ver en la información nutricional.?
Tienes que fijarte en el contenido total de Hidratos de carbono y Azúcares totales, menos de 2 gramos.
Hola estoy comenzando y tengo una duda: si la leche de baca no se puede tomar porque contiene lactosa, entonces se puede tomar leche sin lactosa??
ambas leches tienen lactosa,,,No tomes leche
Toama de almendras O COCO
Amiga, tienes que comer hasta saciarte, no hasta reventar, y siempre respetando lo que sugiere el método, saludos.
Hola estoy comenzando el método grez pero no entiendo que cantidad comer o racion
Me gustaria saber que quesos estan permitidos , ya que he visto muchas recetas con queso pero no dice de que tipo. Gracias