Un Menú Grez, como cualquier dieta saludable, debe incluir alimentos integrales y muchas verduras ricas en fibra y bajas en carbohidratos. Elija grasas saludables como el aceite de coco, de aguacate o aceite de oliva y la mantequilla de libre pastoreo para aumentar el contenido de grasa de los platos.

Menú Grez para la semana

Lunes

Desayuno: dos huevos fritos en mantequilla servidos con verduras salteadas.
Almuerzo: una hamburguesa sin pan cubierta con queso, champiñones y aguacate sobre una cama de verduras o ensalada verde (Rucula,espinacas,lechuga,Berros).
Cena: chuletas de cerdo con Berenjenas o Zucchini salteados en aceite de coco.

Martes

Desayuno: Tortilla de champiñones.
Almuerzo: Ensalada de atún con apio y tomate sobre una cama de verduras.
Cena: pollo asado con salsa de crema y brócoli salteado.

Miércoles

Desayuno: Pimiento relleno de queso y huevos.
Almuerzo: Ensalada de rúcula con huevos duros, pepino,tomate, pavo, aguacate y queso permitido.
Cena: salmón a la parrilla con espinacas salteadas en aceite de coco.

 

Jueves

Desayuno: yogur Kefir cubierto con granola Grez (Almendras, chips de coco,Cacao amargo, estevia, aceite de coco, procesar).
Almuerzo: Carne mongoliana con arroz de coliflor, queso, hierbas, aguacate y salsa.
Cena: Bistec con brócoli gratinado.

Viernes

Desayuno: botes de aguacate y huevo al horno.
Almuerzo: Ensalada César con pollo.
Cena: chuletas de cerdo con verduras.

Sábado

Desayuno: Pan Nube con queso y aguacate.
Almuerzo: hamburguesas de salmón sin pan cubiertas con pesto.
Cena: Albóndigas servidas con fideos de Zucchini y queso parmesano.

Domingo

Desayuno: Flan con leche de coco cubierto con coco y nueces.
Almuerzo: Ensalada Cobb hecha con verduras, huevos duros, aguacate, queso y pavo.
Cena: pollo al curry con coco.

2 COMENTARIOS

  1. Quiero empezar hoy y no se como preparar el menú durante el día, desayuno almuerzo y cena… como reemplazo el pan… necesito bajar tengo pronta operación de menisco y estoy con 15 kilos de más… en un año los subí por una vasectomía… necesito bajar para tener una pronta recuperación después de la operación de menisco….

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