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Esta receta de pan de ajo o palitos de ajo dejará en extasis tu paladar. Ideal para un Viernes en la noche y compartir viendo una peli.

Palitos de Ajo Receta Keto libre de carbohidratos

Ingredientes (6 porciones)

  • Para los palitos
  • 170 g de parmesano o gruyere fresco en hebras
  • 85 g de harina de almendras
  • 60 g de queso crema
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo o picado fresco
  • 1 cucharadita de perejil
  • Toppings
  • 1 cucharada de mantequilla (20 g)
  • 1 cucharadita de ajo
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
  • 20 g de queso parmesano rallado

Preparación

  1. Coloque todos los ingredientes de los palitos a excepción del huevo en un bol apto para microondas. Revuelva bien.
  2. Caliente la mezcla en el microondas a potencia alta por 1 minuto o hasta que el queso se derrita.
  3. Añade el huevo a la mezcla y mezcle bien hasta formar una masa uniforme. Reservar.
  4. Derrita la mantequilla en un bol apto para microondas por 30 segundos. Añada el ajo y el perejil fresco y mezcle bien.
  5. Cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino o manteca. Poner la masa en la bandeja forrada y estirarla hasta formar un pan ovalado. Corte en tiras de 2 cm app.
  6. Pincelar el pan con la mantequilla derretida y espolvoree con queso parmesano rallado por encima.
  7. Hornee a 200‎°C por 20 minutos o hasta que la masa quede ligeramente dorada.
Resumen
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Nombre de la Receta
Receta Palito de Ajo Keto
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total

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