pollo keto con espinacas

Esta receta de pollo cetogénico estilo Grez lo puedes preparar a la hora de Almuerzo o Cena o repetir en ambas comidas.

Pollo al limón con cama de espinacas

pollo keto con espinacas

Preparación: 5 Min

Cocción: 20Min

Tiempo Total: 25Min

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • 3 ajos
  • 1 taza de caldo de pollo
  • Sal y pimienta
  • 125 gr de queso crema
  • Jugo de limón
  • Orégano
  • 350 g de espinaca

Preparación

  1. Freír las pechugas de pollo en una sartén con un chorrito de aceite agregar sal y pimienta a gusto y un poco de ralladura de limón, cocinar hasta que estén doradas, retirar y reservar.
  2. En la misma sartén agregar los dientes de ajo picados y sofreír un poco, luego añadir el caldo de pollo y dejar hervir.
  3. Agrega al sartén el queso crema y revolver, añade el jugo de limón y el orégano, revolver y agregar la espinaca, seguir revolviendo hasta que la espinaca reduzca su tamaño y añadir las pechugas de pollo, tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Servir.

Consejo: Puedes hacer una salsa blanca para dar un toque final al pollo. (opcional)

Resumen
Nombre de la Receta
Receta Keto de Pollo al limón con espinacas
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